第1161章(第1/2 页)

第1161章

山猪，野鸡，凫子，甚至还有一条儿臂粗细的大蛇，估摸着是刚刚从冬眠的状态中清醒过来，旋即便落入了安修仁的手里.......

安修仁将一头百斤上下的野猪甩到李让面前，问道：“现在才开春，山上的猎物不多，这些够不够，不够的话我再带人去远一点的地方找找！”

看着地上那一堆安修仁带回来的猎物，李让不由得嘴角直抽搐。

得亏是在大唐，放在后世，还不得牢底坐穿啊！

“够了！”

李让抽着嘴角，再度吩咐道：“劳烦将军再去沱水下游的河道里瞧瞧，看看断流的水塘里有没有什么大鱼之类的。”

“行！”

安修仁也没拒绝，聪明如他，自然知道现在唐俭在干嘛，也知道他不适合留在营地里。

随着安修仁再度离去，李让也指挥着伙夫，将地上的猎物以最快的速度变成了食材。

大蛇脱皮，与骨瘦如柴的山鸡熬汤，嗯，这叫龙凤汤。

野葱炒豆腐，野韭炒鸡子，山葵与姜研磨成粉，用来拌鱼腥草。

鱼腥草这玩意儿，关中人大多吃不惯，所以，这是李让自己留着吃的。

再卤个猪肘子，搞个红烧肉。

本来李让还想搞个回锅肉，可惜，野猪肉太柴，而且太腥，只能搞成重口味的卤肉。

凫子，也就是岩羊，身上能吃的肉更少，更不适合炒。

正好有野薄荷，干脆煮成清水羊肉。

大锅里加上一根新鲜的松木棒子，换三道水，先炖上一个时辰。

时间不知不觉来到了傍晚。

安修仁带回来了今天的最后一道食材，便是一些巴掌大小的野生鲫鱼。

鲫鱼多刺，本来是适合煮汤的。

不过，李让今日做的汤已经够多了。

所以，今日的最后一道菜是油炸鲫鱼。

去除内脏，炸到金黄酥脆，浇上秘制汤汁，就是一道可口的下酒菜。

也不知是巧合，亦或者是唐俭算着时间。

李让刚刚做完所有的菜式，唐俭的犒赏三军也到达了尾声。

他带着卢遂，刘仁轨快步朝李让所在的地方走了过来。

一边走，一边抽着鼻子。

“很香啊，李家小子，都做了些什么菜啊？”

唐俭老远远的便开口发问，李让笑道：“就是一些山间野菜，没什么稀